Jornal de Toxicidade e Doenças de Metais Pesados Acesso livre

Abstrato

Um suplemento alimentar com efeitos quelantes do chumbo: um estudo preliminar

Siu WS, Ko ECH, Lee HK, Chan MH, Cheung RCK, Lau CBS, Fung VCW, Wong CK e Leung PC

Enquadramento: A água contaminada com chumbo tornou-se um problema de saúde pública. A acumulação de chumbo é esperada enquanto a excreção é incerta. Este estudo baseia-se na hipótese de que alguns produtos naturais poderiam ter efeitos de ligação ao chumbo e poderiam ser desenvolvidos como um suplemento alimentar para prevenir a acumulação de chumbo. Métodos: Foram realizadas três variedades de intoxicação e intervenção experimental: intoxicação intraperitoneal aguda em doses elevadas e depois intervenção oral, intoxicação oral em doses baixas durante duas semanas e depois intervenção oral, intoxicação oral em doses baixas durante seis semanas; intervenção a partir da terceira semana. A intervenção incluiu extratos de Aloe vera; A. vera fresca; pectina sozinha; A. vera mais pectina; pectina mais A. vera fresca. Resultados: Os teores de chumbo no sangue e nos tecidos foram mais elevados na injecção intraperitoneal: embora o A. vera e a pectina tenham sido utilizados separadamente ou em combinação para contrariar a ingestão contínua de chumbo durante 6 semanas, as alterações no sangue, fígado, rins e ossos não foram impressionantes. Embora o A. vera e a pectina tenham sido utilizados separadamente ou em combinação para contrariar a ingestão contínua de chumbo, mais curta, de 2 semanas, as doses elevadas de A. vera deram uma tendência para o declínio do teor de chumbo no sangue. No caso de intoxicação aguda grave por chumbo (injecção peritoneal), doses elevadas de A. vera e pectina deram uma tendência para o declínio do teor de chumbo no sangue. A. vera e/ou pectina não reduziram os teores de chumbo no fígado, rins e ossos quando foi realizada intoxicação contínua durante seis semanas. O A. vera e/ou a pectina mostraram uma tendência para a redução do teor de chumbo no fígado, nos rins, mas não nos ossos, quando foram administradas doses elevadas. Conclusão: O estudo preliminar apoiou a hipótese de que a A. vera poderia ser utilizada como um suplemento seguro para prevenir a acumulação de chumbo ingerido.