Iliadis Christos
Introdução: O envelhecimento normal é considerado o desenvolvimento senil harmonioso e a deterioração dos tecidos e órgãos do corpo. Durante a terceira idade desenvolvem problemas nutricionais significativos. Objectivo: O objectivo deste estudo retrospectivo é evidenciar os efeitos da obesidade e da malnutrição na saúde dos idosos.
Material e métodos de revisão: O material do estudo foi baseado em artigos recentes, pelo menos, os últimos artigos relacionados de cinco anos que foram extraídos principalmente da base de dados internacional Medline e Hellenic Academic Libraries (HEAL-Link). O critério de exclusão dos artigos foi a língua, para além do grego e do inglês.
Resultados: A obesidade e a subnutrição são dois grandes problemas que afligem os idosos e segundo os estudos a obesidade está a aumentar nas idades de 60-69 e 70-79 anos e apenas as pessoas com mais de 85 anos mantêm um peso relativamente constante. Além disso, com base em estudos, a malnutrição afeta quase 23% da população com uma idade média de 80 anos. A taxa mais elevada de malnutrição encontra-se nas instituições ou lares de idosos (50,5%) e menos na comunidade (5,8%). Quase um terço dos doentes idosos internados no hospital por qualquer motivo apresentam problemas de desnutrição.
Conclusão: A alimentação adequada é uma preocupação básica para os cidadãos da terceira idade, pois com o passar dos anos podem surgir algumas particularidades nutricionais como a obesidade e a subnutrição que podem causar problemas significativos na saúde do idoso.