Arnaldo Cantani
Os tecidos linfoides das superfícies mucosas do trato gastrointestinal (GI), tratos respiratórios, etc., no geral chamados MALT, além da função primária de preservar estéreis as delicadas superfícies epiteliais em contato com o ambiente externo, também devem ser capazes de reconhecer os antígenos externos e responder sensibilizando as células T CD4. Se houver um mau funcionamento na fisiologia normal, o hospedeiro corre o risco de sofrer um dano tecidual mediado por células.