Revista de Farmácia e Pesquisa Farmacêutica Acesso livre

Abstrato

Otimização de parâmetros de fermentação para produção aprimorada de antibióticos APHE de Streptomyces griseocarneus por meio de fermentação submersa

ABIDA RAFIQUE

O presente estudo se refere à produção de antibióticos antitumorais de Streptomyces griseocarneus NRRL B1068 pela técnica de fermentação submersa. A atividade antibiótica foi testada contra A.niger, E.coli e B.subtilis pelo método de difusão em poço de ágar. Diferentes meios de cultura foram selecionados e o meio M1 consistindo de (g/L), di-hidrogenofosfato de potássio, 3,24; hidrogenofosfato dipotássico, 5,65; sulfato de magnésio hidratado, 1,0; e 1 ml de solução estoque de sais (sulfato ferroso, 0,1; cloreto de manganês, 0,1; e sulfato de zinco, 0,1) suplementado com 7,5% de glicose e 2,0% de lisina foi considerado o melhor meio para fermentação. A temperatura, o pH e o período de incubação ideais para a produção de antibióticos antitumorais foram 30 ºC, 7,2 e 7 dias, respectivamente. O inóculo de 7 dias na concentração de 8% (v/v) foi considerado o melhor para a produção de antibióticos antitumorais por Streptomyces griseocarneus NRRL B1068.