Sharma S, Rana S, Thakkar A, Baldi A, Murthy RSR e Sharma RK
A humanidade utiliza plantas e produtos naturais desde tempos imemoriais para combater a ameaça da toxicidade dos metais pesados, tanto nos seres humanos como no ambiente que os rodeia. Foi relatado que quase trinta e cinco metais causam exposição ocupacional ou acidental em humanos. Entre estes, vinte e três são metais pesados. A utilização crescente de tais metais pesados, incluindo os radionuclídeos, constitui problemas de saúde prejudiciais. A presença de metais pesados no ambiente e os seus efeitos subsequentes nos seres humanos ao longo da cadeia alimentar criam potenciais riscos para a saúde. Portanto a remoção de metais pesados tem sido um assunto de suma importância. Os resultados de uma pesquisa exaustiva da literatura sobre compostos naturais e vegetais contra a poluição por metais pesados, incluindo patentes, livros e dados científicos de bases de dados científicas e motores de pesquisa aceites a nível global (Pubmed, Scopus e Web of Science, Sci Finder e Google Scholar), são sistematicamente revistos . Concebe-se que vários agentes fitoquímicos, bem como microrganismos, podem atuar como agentes de remoção de metais pesados, tanto dos seres humanos como do meio envolvente. Os micróbios utilizados para a remoção de metais pesados dos corpos de água incluem bactérias, fungos, algas e leveduras. Alguns antioxidantes importantes como os flavonóides, a pectina e o ácido fítico são também utilizados para a eliminação de metais pesados do organismo humano. O presente artigo é uma extensa revisão que irá oferecer uma série de estratégias e possíveis mecanismos para a remoção de metais pesados tanto do ambiente como do corpo humano.