Jornal da Obesidade Infantil Acesso livre

Comportamento alimentar em crianças

O comportamento alimentar infantil é um fator importante que deve ser levado em consideração pelos pais, a fim de reduzir a possibilidade de ocorrência de problemas de saúde nas crianças. As crianças em países altamente desenvolvidos costumam adaptar diferentes estilos de vida com natureza alimentar não nutricional. Isso leva a sérios problemas físicos como obesidade, diabetes, etc.

O comportamento alimentar é um processo complexo influenciado por fatores sociais, culturais, biológicos, ecológicos e pessoais. Do ponto de vista do desenvolvimento, a influência social aumenta à medida que a criança envelhece e a influência dos pais permanece importante durante toda a infância. Nos países em desenvolvimento, a má qualidade dos alimentos, a diversidade alimentar limitada, a estrutura familiar e as condições econômicas contribuem para o mau estado nutricional de crianças pequenas. Durante a infância, predominam as influências biológicas com preferência pelo doce ao invés do amargo ou azedo, o que ajuda a garantir a adequação nutricional por meio do consumo de leite materno ou fórmula. À medida que as crianças amadureceram, as dietas tornaram-se menos saudáveis ​​do ponto de vista nutricional e o consumo de proteínas aumentou significativamente.