Journal of Animal Sciences and Livestock Production Acesso livre

Abstrato

Desempenho de crescimento e taxa de sobrevivência das raças de galinhas de penas brancas Horro, Koekoek e Dz na Etiópia

Demissu Hundie*, Gebeyehu Goshu, Berhan Tamir, Gemeda Duguma

Foi realizado um estudo experimental na estação com o objetivo de avaliar a taxa de sobrevivência em idade jovem e o desempenho de crescimento do ecótipo de frango Horro em comparação com as raças exóticas Koekoek e sintéticas de penas brancas DZ. Novecentos pintos de um dia, trezentos de cada raça, foram colocados em doze galinheiros e alojados para estudo. Foi empregue um desenho experimental inteiramente casualizado 3 × 4 para avaliar a taxa de sobrevivência, a eficiência de conversão alimentar, o ganho de peso diário e a idade à maturidade. A medição do peso corporal no final das oito semanas de idade dos pintos revelou que os pintos DZ de penas brancas obtiveram o maior peso corporal (320,85 g), seguidos pelos Koekoek (309,59 g), enquanto o menor peso corporal médio (281,87 g) foi registado para os pintos Horro melhorados. O estudo também descobriu que a raça do frango, a idade em semanas e a interação da raça do frango com a idade em semanas mostraram um efeito significativo (P<0,001) no desempenho de crescimento dos pintos antes das oito semanas de idade. O maior consumo médio diário de ração (53,89 ± 14,37) foi registado para o frango Potchefstroom Koekoek (PK) e o menor (50,28 ± 10,50) para o frango DZ de penas brancas (DZ1), embora esta variação entre as raças de frangos tenha sido estatisticamente não significativa (P>0,05). Em todas as três raças de frangos, o desempenho de crescimento dos machos foi mais rápido do que o das fêmeas (P<0,001). O baixo desempenho do frango Horro melhorado, tanto em produtividade como na taxa de sobrevivência em idade jovem, leva a uma recomendação de que a seleção para a melhoria da raça de frango deve considerar a capacidade herdada de tolerância ao stress ambiental e a manutenção de registos bem organizados para reduzir o efeito da consanguinidade que pode resultar em taxas de sobrevivência mais baixas.