Viktor Bekhterev
A solução de muitos problemas de química analítica, ecologia, hidroquímica, bioquímica, farmacologia, toxicologia está associada à extracção e separação de compostos orgânicos naturais ou sintéticos de meios aquosos ou de amostras biológicas contendo água. Neste relatório é proposta uma nova abordagem para o isolamento de substâncias orgânicas hidrófilas de meios aquosos num extratante: a extracção em condições de formação da interface de fases no sistema inicialmente homogéneo por acção térmica.
Foi desenvolvido um método de congelação extrativa sob a ação de forças centrífugas (EFC) com a utilização de solventes orgânicos hidrófilos [Patente RU2564999, Patente EP3357873]. A base científica deste método foi criada e as regularidades de extração dos componentes alvo nas condições de formação da interface fase líquida-sólida foram estabelecidas. Os métodos EFC em combinação com GC e HPLC para a determinação de diversas substâncias orgânicas são rápidos, mais baratos e mais fáceis que o QuEChERS. As condições de trabalho e a segurança do perito foram melhoradas com a utilização de uma quantidade mínima de solventes.
É proposto um método de extração em fase de vapor (VPE) de substâncias orgânicas a partir de soluções aquosas [Patente RU2296716]. São desenvolvidos os seus fundamentos metodológicos e otimizadas as condições de extração de diversas substâncias. Determinam-se os coeficientes de partição de alguns compostos orgânicos hidrófilos e hidrófobos no sistema de vapor do extrator de água. Com base nas representações teóricas para o VPE, as características de variação da energia de Gibbs são estabelecidas em séries homológicas de ácidos carboxílicos e fenóis de baixo peso molecular.
Com base nesta abordagem, foram desenvolvidos novos métodos para a determinação de analitos importantes em água (naturais e residuais) e objectos biológicos: medicamentos e substâncias narcóticas na urina, sangue e órgãos humanos, pesticidas no ambiente e nos alimentos, aditivos alimentares, substâncias biologicamente activas.