A saúde da população foi definida como "os resultados de saúde de um grupo de indivíduos, incluindo a distribuição de tais resultados dentro do grupo". É uma abordagem à saúde que visa melhorar a saúde de toda uma população humana. Este conceito não se refere a populações animais ou vegetais. O conceito de Saúde da População representa uma mudança no enfoque do nível individual, característico da maioria da medicina convencional. Também busca complementar os esforços clássicos dos órgãos de saúde pública, abordando uma gama mais ampla de fatores que comprovadamente impactam a saúde de diferentes populações.